토마토 요리, 토마토 속에 달걀(다이어트 간식, 토마토 계란 요리)

안녕하세요:) 

날씨가 추웠다 따뜻했다 오락가락하고,

밖은 따뜻해도 집에 있으면 한기가 돌고 그랬었는데, 

이제 집도 따뜻하네요.^^ 여름이 오나 봐요.ㅋㅋ

(다이어트...ㅜㅜ언제 할 거니?) 

 

오늘 가지고 온 레시피는 남편이 유튜브를 보다가 발견하고는 해 보라고 부추긴 요리인데, 생각보다 쉽고  할 만하더라고요. 

맛도 좋고 다이어트에도 좋은 토마토 요리!

토마토 속에 달걀 :)

 

정리된 레시피는 포스팅 제일 아래쪽에 있습니다.

재료 : 토마토 3개, 달걀 3개, 양파&파 조금, 베이컨 조금, 슬라이스 치즈, 모짜렐라 치즈

간 맞추기- 후추, 소금, 마요네즈

*속 재료(양파,파,베이컨)은 미리 다져서 준비해주세요.

*속에 들어갈 재료는 취향껏 바꿔주셔도 될 거 같아요.

 

1. 깨끗이 씻은 토마토 속을 파줍니다.

*너무 세개 파면 겉이 찢어져서 조심해서 파주셔야 합니다.

*최대한 속을 많이 파줘야 수분도 덜 생기고 달걀이랑 다른 속재료가 들어갈 공간이 생깁니다.

(남은 속은 남편이랑 꿀 뿌려서 호로록 ㅋㅋ)

2. 슬라이스 치즈를 깔고, 속 재료를 넣어줍니다( 파, 양파, 베이컨)

재료는 미리 다져서 준비해뒀습니다. 

*속재료를 너무 많이 넣으면 달걀이 들어갈 자리가 없으니 적당히 넣어주세요. ^^

3. 달걀을 넣어줍니다. 

소란이라 넘치지는 않았는데, 가지고 계신 달걀이 크면 노른자와 흰자를 분리해서 노른자를 먼저 넣고 흰자를 조절해서 넣어주세요.

베이컨이 들어가서 따로 간을 안했는데, 소금이 이랑 후추 마요네즈를 넣어주는 걸 추천드립니다.!!

(간을 안했더니 완성됐을 때 조금 싱거웠어요ㅜㅜ)

공간이 남아서 위에도 속재료를 올려줬습니다.

4. 에어프라이어에 넣고 구워주면 끝! 180도에서 20분 정도 *달걀이 익을 때까지 

(*에어프라이어마다 사양이 다르니 온도와 시간은 조절해주세요)

-중간에 열어서 모짜렐라 치즈를 뿌려줬습니다.

미리 뿌려주셔도 되는데 달걀이 더 잘 익으라고 중간에 넣어줬어요.ㅋㅋ

 

잘 익어서 나왔어요. 

생각보다 맛있더라고요. 중간에 간을 생략했더니 조금 싱거워서 케첩이 찍어 먹으니 꿀맛

건강한 간식 먹는 느낌이에요.! 

 

집에 남아 있는 토마토 있으면 한 번 도전해보시길 추천드려요.

맛도 좋고 다이어트 간식으로 딱이네요. ^^#토마토 속에 달걀

 

 

#토마토 속에 달걀 레시피

재료 : 토마토 3개, 달걀 3개, 양파&파 조금, 베이컨 조금, 슬라이스 치즈, 모짜렐라 치즈

간 맞추기- 후추, 소금, 마요네즈

*양파, 파, 베이컨은 미리 다져서 준비해주세요.

 

1. 깨끗이 씻은 토마토 속을 파줍니다.

*토마토가 찢어지지 않게 조심해서 속을 최대한 많이 파주세요 

 

2. 슬라이스 치즈를 깔고, 속 재료를 넣어줍니다( 파, 양파, 베이컨)

*달걀이 들어갈 자리를 남겨두고 넣어주세요.

 

3. 달걀을 넣어줍니다. 달걀 위에 소금이이랑 후추 마요네즈로 간을 해주세요.

*달걀이 크면 흰자와 노른자를 구분해 노른자를 넣고 흰자를 조절해서 넣어주세요.

*모짜렐라 치즈는 굽는 중간에 뿌려주셔도 되고 미리 뿌려서 구워도 상관없습니다.^^

 

4. 에어프라이어에 넣고 구워주면 끝! 180도에서 20분 정도 *달걀이 익을 때까지 

(*에어프라이어마다 사양이 다르니 온도와 시간은 조절해주세요)