마약 토스트,마요네즈 토스트(요린이! 토스트 맛있게 만들기)

 

아침에 토스트를 자주 만들어 먹는데,

매일 같은 방식으로 만들어 먹기 지겹더라고요 :(

(잼에 발라 먹거나, 계란 프라이+베이컨+아보카도 올려먹기 등..)

새로운 토스트를 해먹어 볼까 하다 우연히 발견한

'마약 토스트'

얼마나 중독성 있으면 이름에 마약이 붙었을까요 ㅋㅋㅋ 

 

일단 만들기 너무너무 쉬워요~ 시작해볼까요 :) 

마약 토스트 :) 

 

 

준비물 

식빵 1장, 계란 1개, 마요네즈, 소금, 설탕 , 모짜렐라 치즈

(모짜렐라 치즈는 선택사항입니다:) 

(식빵+달걀+마요네즈는 핵심!)

 

 

1. 준비된 식빵 가장자리에 마요네즈를 쭉 짜주세요

*가장자리를 제외하고 가운데를 미리 꾹꾹 눌러주세요

  훨씬 바싹하게 먹을 수 있고

  계란이 흘러넘치는 것을 방지할 수 있습니다!

*마요네즈 기둥을 잘 세워주셔야 계란이 흘러 넘치치 않습니다

 

2. 계란을 마요네즈 기둥 안으로 툭 넣어 준 후 

    설탕과 소금을 조금 뿌려줍니다.

*설탕과 소금은 취향에 맞게 넣어주시면 됩니다~툭툭

 (설탕을 조금 더 많이 뿌려줬어요)

*연유를 미리 식빵에 바르면 더 맛있다고 합니다!

 연유가 없으면 설탕+마요네즈 조합으로 발라주시면 됩니다

저는 따로 발라주지 않았습니다~ :) 

(연유도 없었지만, 마요네즈가 많으면 느끼할 거 같아서..)

 

에어프라이어나 오븐에 구우면 노른자가 터지지는 않는다고 하는데

혹시나 해서 터트려줬습니다 ^^#걱정이 많은 편

전자레인지로 할 경우에는 노른자를 꼭 터드려 주셔야 합니다!

 

4. 에어프라이어에 토스트를 잘 넣어서 구워줍니다

 

보통 예열한 에어프라이기에 180도 10분 정도 구워줍니다.

저는 예열은 하지 않고 10분 정도 구워주고

모짜렐라 치즈 올린 후 2-3분 더 돌려주었습니다. 

에어프라이기 마다 성능이 조금씩 다르고 

반숙, 완숙에 따라 다르니 중간에 확인해보시고 취향에 맞게 구워주세요!

저희 집은 에프 성능이 조금 약한 편인 거 같아요.... 

 

 

적당한 반숙으로 완성! : ) 케첩과 불닭소스와 함께 먹어줬습니다! 

(마요네즈가 조금 느끼할 수 있는데 불닭소스랑 조합이 좋은 거 같아요)

 

정말 간단하죠?

준비하는 시간보다 굽는 시간이 훨씬 오래 걸리네요 ㅋㅋ

아는 맛이 무섭다고 남편도 조합이 좋다고 대만족 했습니다 ~ :) 

 

 

햄을 넣거나 스위트 콘을 넣어서 만들어도 맛있을 거 같습니다~ 

조만간 다른 재료를 넣어서 또 만들어 보려고 합니다 

 

 

아이들 간식으로 좋고 브런치로도 좋은 마약 토스트 도전해보세요 ~ :)